את יודעת מה צריך לאכול ועדיין לא מצליחה לרדת במשקל? אז כדאי שתקראי את זה

אם הייתי מקבלת שקל על כל פעם שמטופלת הגיעה אליי ואמרה לי- ״אני יודעת מה צריך לעשות בשביל לרדת במשקל, יש לי מודעות מה צריך לאכול, מה בריא ומה לא, אבל עדיין לא מצליחה לבד, לכן הגעתי אלייך, בשביל המסגרת״, היה לי סכום די נאה ביד :)

רובנו יודעים ששוקולד זה משמין וחסה לא.

אך עדיין את לא במשקל, במידה או עם הבטן שהיית רוצה שתהיה לך.

למה?

לא חסרות סיבות. הנה כמה נפוצות:

1. אכילה ריגשית- (לדוגמא גבר שחוזר הביתה מיום עמוס בעבודה, תפקיד עם המון אחריות, משימות ומטלות ואז בבית הוא מתפרק ופורק את הסטרס באכילה, או אישה שרוב עומס מטלות הבית והילדים עליה, מקלחות, השכבות, היא מותשת, וסוף סוף בערב, כשהילדים הולכים לישון, יש לנו רגע של שקט, לעצמנו, ואז מגיע ״הפיצוי״, "הנחמה", המתוקים או המלוחים שבד"כ נתחרט שהם שם).

2. בעית כמויות- אכילה של כמויות גדולות מהרצוי. יכול להיות שמדובר במאכלים בריאים סה״כ (טחינה / שמן זית / אבוקדו / פירות / וכדומה. אבל בכמויות לא מותאמות, חוסר תשומת לב או חשיבה "יאללה כמה זה כבר ישפיע על המשקל", ולעיתים זה בדיוק ה400-600 קלוריות אקסטרא היום שמפרידות בין משקל תקין או עליה במשקל.

3. אכילה חברתית- לא נעים להגיד לא, לא נעים לסרב, לא נעים מהחברה לשבת מולה ולהזמין רק קפה, לא רוצה שידעו שאת בדיאטה, לא בא לך להיות ה״פארטי פופר״, או אולי בעבודה כי יש הרמת כוסית והביאו אוכל מיוחד או happy hour ולמרות שאנחנו בכלל לא רעבים, אנחנו אוכלים כי יש. כי זה בחינם.

4. התארגנות לא נכונה עם האוכל- לצאת מהבית לכמה שעות של סידורים, לימודים או עבודה בלי אוכל מהבית ואז למצוא את עצמנו רעבים ובלי אוכל, ואז אין ברירה כבר אלא לקנות משהו בחוץ. וכולנו יודעים שזה בד״כ מנה יותר עתירת קלוריות ופחות נכונה כמו בבית.

בשנים האחרונות נערכו מחקרים שונים שבדקו מי הם אותם אנשים שבכל זאת יצליחו לרדת במשקל?

האם זה אנשים עם אופי מסוים?

האם זה אנשים שפשוט להם יש משמעת עצמית חזקה ויכולת איפוק שאת חושבת שלך אין?

אז לחדשות הטובות- לא!

הנה הדרכים שדובקים בהם אנשים שמצליחים לרדת במשקל או לשמור על משקל תקין לאורך זמן:

1. יד על הדופק- שקילה או מדידה. נמצא במחקרים שאנשים שיודעים פחות או יותר מה המשקל שלהם, שנשקלים פעם בכמה ימים, או שבוע- שבועיים, או לחילופין בודקים את היקף הבטן או אחוזי השומן, יצליחו להגיע או לשמור על המטרה יותר בקלות. כי בשבוע- שבועיים, גם אם נעלה במשקל, זה יהיה משהו שקל יותר לתקן ופחות מייאש, מאשר לשים לב אחרי 4 חודשים של חוסר בקרה, שעלינו 8 קילו.

2. רישום- אם את לא מבינה מה קורה תעשי רישום אכילה במשך שבוע. זה כמו קסם! יעשה לך סדר ויפיל לך כמה אסימונים לגבי האכילה. הבעיה היא כשנראה לנו שאנחנו אוכלים סבבה. למה לא לבדוק את זה בצורה יותר מדויקת? אצל מטופלים אצלי בקליניקה שעושים מידי פעם רישום אכילה, ב95% מהפעמים זה מביא לירידה מדהימה במשקל! כי לא נרצה ״להכתים״ את הרישום באכילת נשנושים, בחצאי ביסים מהילדים וזה יחסוך הרבה קלוריות במצטבר.

3. תמיכה מהסביבה- לא להסתיר שאנחנו בתהליך ירידה במשקל. זה ממש לא בושה. זה כמו כשיש לנו חלום- אם ״נצעק״ אותו, סיכוי גבוה יותר שהוא יתממש ושמישהו ישמע אותנו. אז לספר בעבודה ואז לדוגמא, כשכולם מזמינים אוכל, לא ילחצו עלייך להזמין משהו שלא מתאים למטרות שלך. ויבינו למה את מזמינה משהו אחר. ולספר בבית של ההורים ואז למשל, בארוחות שישי יכינו גם דברים שיתאימו לתפריט שלך. אל תסתתרי, זה ממש בסדר לרצות לאכול בריא ולאזן לתקופה יותר מבד"כ. ככל שתספרי ליותר אנשים זה יהיה יותר מחייב וקל ליישום.

4. פעילות גופנית- אני נוהגת להגיד למטופלים ש-85% מירידה במשקל זה מה אנחנו מכניסים לגוף (התזונה), אבל עדיין יש שם חתיכה חשובה מאוד בפאזל שנקראת ספורט, תנועה, תזוזה, אימונים ובלעדי החתיכה הזאת, הפאזל לא שלם. והירידה במשקל מספורט היא בדרך עקיפה- זה להיות בסביבת אנשים בריאים, מעוררי השראה ולשאוף להיות כמוהם, זה ללבוש בגדי ספורט צמודים ולראות את עצמנו במראה באימון, זה הרצון שיש אחרי אימון לאכול משהו בריא עשיר בחלבון ולא לאכול אחרי אימון כוח קוראסון חמאת שקדים :) ומשם מגיעה גם הירידה במשקל.

5. מסגרת שמתאימה לך- תזונאית פרטית, קבוצת ירידה במשקל, קבוצת וואטסאפ עם חברות שגם שומרות, קהילת פייסבוק שהתוכן שלה עוסק בבישול בריא, מוטיבציה, מתכונים וכדומה. כל דבר שעושה לך טוב ונכון ומקדם אותך לעסוק בזה קצת יותר טוב.

בהצלחה!

ואני פה לכל שאלה, הדרכה, ליווי ולעזור לך בזה.