מצרכים:
4 קישואים גדולים שטופים, עם הקליפה 2 בצלים 4 כפות שמן בנוסף לשמן של הטיגון 3 ביצים 3/4 כוס קמח
2 חופנים גבינה צהובה מגורדת כפית א. אפיה פלפל שחור גרוס כפית מלאה מלח מעט פירורי לחם
אופן ההכנה:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.
2. לחמם מחבת עם שתי כפות שמן, לחתוך את הבצל לקוביות קטנות להוסיף למחבת ולטגן עד שמזהיב, זה לוקח בערך חמש דקות על אש בינונית מידי פעם לערבב.
3. בינתיים לגרד לחתוך את הקצוות של הקישואים ולגרד בחורים הגדולים.
4. לשים את כל המצרכים בקערה כולל הבצל ולערבב עד שהכל אחיד.
5. לפזר פירורי לחם בתחתית התבנית ולצקת את הבלילה, לנער מעט את התבנית.
6. לאפות כ 45 דקות או עד שהפשטידה מתייצבת וזהובה.
בתיאבון!
לעוד מתכונים מנצחים- לחץ כאן