אתחיל מהסוף. בסלייס היפה הזה יש 160 קלוריות ו- 18 גרם חלבון.
שזה ממש שווה ערך לכמות החלבון והקלוריות באכילת שתי ביצים.
עוד פעם שוברת הראש מה להכין לארוחת ערב?
פותחת את המקרר ורוצה לגוון אבל לא יודעת מה אפשר להכין?
ואיזה כיף זה כשרעבים שיש כבר מנה מוכנה של משהו רק לחמם ולהגיש עם סלט או ירקות חמים?!
אז קבלו מתכון לפשטידת חלבון בתבנית אינגליש קייק. כל ערב לחתוך סלייס וחוץ מלשבור כמה ביצים, לא לשבור את הראש מה הפעם להכין.
מצרכים:
חבילת סנפרוסט פרחי ברוקולי מיני (או כל ירק אחר שיש לכם בבית כמו פיטריות/ בצל/ כרובית וכו׳.
גביע 250 גר׳ גבינה 5% (לבנה/ קוטג׳)
אריזת חמד או בולגרית 5%
3 ביצים
2 כפות קמח כוסמין מלא (או שיבולת שועל או כל קמח אחר שיש בבית)
קורט מלח (הגבינות מספיק מלוחות)
תרסיס שמן זית
הוראות הכנה:
שוטפים ומפשירים את הברוקולי בתוך מסננת מתחת למים. מניחים בצד ועוברים לשאר המרכיבים.
בקערה גדולה שופכים גביע גבינה 5%
מפוררים חמד או בולגרית 5%
לשבור פנימה 3 ביצים
להוסיף את הקמח / שיבולת שועל ולערבב היטב
להוסיף שקית אבקת אפיה ולערבב
להוסיף את המלח ולערבב היטב
להוסיף את הברוקולי לבלילה
לשמן תבנית אפיה בשמן זית
לשפוך פנימה את הבלילה
לאפות כ-30-40 דקות ב-180 מעלות בתנור שחומם מראש. להוציא כשהפשטידה שחומה.
בתיאבון!
