מתכון קציצות טונה אפויות

מצרכים:

2 קישואים​

2 בצלים

2 גזרים

צרור פטרוזיליה

2 קופסאות טונה במים

מלח, פלפל, כמון, קינמון

2 ביצים

2 כפות קמח רגיל או פירורי לחם

אופן ההכנה:

1. מגרדים את הבצל, הגזר והקישוא בחלק הגס של הפומפייה

2. סוחטים את העיסה מהנוזלים

3. מוסיפים את הטונה והתבלינים לעיסה

4. מקררים 15 דקות במקרר

5. מרפדים תבנית בנייר אפייה ועליו מרססים/מושכים שמן זית

6. יוצרים כ-12 עיגולים בידיים ומשטיחים מעט על נייר האפייה

7. מרססים/מושכים שמן זית על החלק העליון של הקציצות

8. מכניסים ל-40 דקות לתנור שחומם מראש ל180 מעלות

9. מוציאים את הקציצות כשהן שחומות

בתיאבון!

לעוד מתכונים לחץ כאן